夜晚的紅葉季會場
我們吃完晚餐後搭著飯店的小巴,來到紅葉季會場,夜晚的紅葉真的很美
接下來介紹我們的晚餐
首先是餐前酒咖啡酒,很苦但有咖啡的香味,阿姨堅持我兩要乾杯

三點前菜

當季時令生魚片,又出現了之前伊豆吃到的長腳蝦

松葉蟹海膽豆腐,上頭點綴著魚子

這道菜非常好吃,外面是爽脆的菊花,裡面包著醋漬的鯖魚,非常爽口,口感也很特別

松葉蟹干貝火鍋

秋天的當季食材,柿子作盅,裡面是明蝦焗烤,不甜膩,有蔬果的清香

梅子細麵

岩烤甲州牛,岩板是富士山熔岩做成的,也是這裡的名物喔


成品!將將~好香好嫩喔

金目鯛丸子,很軟嫩的魚漿豆腐包裹著金目鯛

最後的清湯

飯後還有甜點是焦糖布丁

整個餐點的精緻度可以感受到主廚的用心
真的是無話可說阿~讚!
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